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Il delivery è attivo a pranzo dalle 12.30 alle 14.30* e la sera dalle 19.30 alle 22.30*
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Burgers

Tutti gli hamburger sono serviti con contorno di patate o insalata mista

Classic

€ 9,90

Pane “Antonietta”, 150 g di hamburger di razza Romagnola, pomodoro rosso, julienne di cipolla rossa, insalata e salsa rosa

Cheeseburger Gourmet

€ 11,90

Pane “Bob”, 150 g di hamburger di razza Romagnola, salsa ai formaggi (Gorgonzola D.O.P., Italico, Emmentaler, Parmigiano Reggiano D.O.P.), Fontina D.O.P. fusa, rucola e pomodoro fresco

Welldone

€ 11,90

Pane “Antonietta”, 150 g di Hamburger di Scottona allevata con erba, sfumato con birra bionda e salsa Worchester, formaggio Pienza Nero, cipolle caramellate, rucola e senape puntinata

Modenese

€ 12,90

Tigella, 150 g di hamburger bovino con pesto modenese (lardo e aglio), rucola e scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi

Trifolato

€ 12,90

Pane “Antonietta”, 150 g di hamburger misto razza Romagnola e suino Danè accompagnato con porcini spadellati, pecorino al tartufo, chips di guanciale di Mora Romagnola e rucola

Lambrusco

€ 13,90

Pane “Bob”, 150 g di hamburger brasato al Lambrusco cotto in fondo di arrosto, Radicchio di Treviso sfumato al Lambrusco e pecorino filante

Pollopettone

€ 10,90

Pane “Antonietta”, 150 g polpettone dorato di carne bianca condito con Parmigiano Reggiano delle Vacche Rosse, Culatello di Zibello D.O.P., servito con maionese chantilly, pomodoro rosso e lattuga

Selvaggio

€ 13,90

Pane “Bob”, 150 g di hamburger di salmone, servito con insalata (aneto, cipollotto fresco, cetriolo in dadolata e concassea di pomodoro rosso) e mousse allo yogurt

Pastore

€ 10,90

Pane “Antonietta”, formaggio misto pecora scottato alla piastra, zucchine alla griglia, cialda croccante (con semi di lino, semi di zucca, semi di girasole, semi di papavero) pomodoro rosso e olio extravergine di oliva

Parmigiana

€ 10,90

Pane “Antonietta”, torretta di melanzane alla parmigiana composta da salsa di pomodoro fresco e Parmigiano Reggiano D.O.P, servita con sfilacci di burrata in uscita e foglie di basilico fresco

Tumerico

€ 10,90

Pane “Senatore”, hamburger di curcuma e legumi (cannellini e ceci) panato con semi di girasole. Servito con anacardi croccanti, spinaci freschi spadellati con pomodori secchi alla maggiorana e maionese leggera alla soia

Salads

Servite con pane tostato

Cesare Cardini

€ 9,90

Insalata riccia, valeriana, misticanza, pollo alla griglia, scaglie di Parmigiano Reggiano D.O.P., crostini di pane e salsa Welldone

Selvaggia

€ 12,90

Trancio di salmone scottato alla piastra, misticanza, valeriana, julienne di finocchio, crostini di pane e dressing al rafano

Incavolata

€ 9,90

Julienne di cavolo viola, finocchio, ravanello e carota, concassea di pomodoro rosso e misticanza

Forestiera

€ 10,90

Radicchio, bruciatini di maiale, valeriana, noci croccanti, dressing (miele, aceto di vino rosso, glassa al balsamico, olio evo, sale e pepe) e caprino in brunoise

Sides

patate

€ 3,50

Chips fritte o patate al forno

Onion rings

€ 4,00

Polenta sticks

€ 4,00

Tortellini fritti

€ 5,00

Bocconi di Bufala D.O.P.

€ 5,00

Porcini Fritti

€ 6,00

Drinks

Molecola

€ 3,00

La cola italiana, solidale e buona. Da 33 cl, classica o senza zucchero

Soft drinks

3,50€

Limonata, aranciata, gazzosa, chinotto, spuma, bitter

FrullaFrutta

4,00€

Albicocca, pesca, pera

Succo di pomodoro

3,50€

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